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* 아귀 수육  <홍박 아귀찜>

 

많은 아구찜이 있지만 제대로 맛을 내는 집을 찾기는 힘들다.

맛이 있더라도 가격이 비싸고 양이 적은 아구찜을 경험했기에 단골 아구찜을

만드는데 어려움을 느끼기도 한다.

 

 

오늘 소개되는 아구찜은 양이나 맛에서 절대 뒤떨어지지 않는 음식점이다.

 

공덕역 3번 출구로 나와 외환은행 방면 골목으로 꺽으면 눈 앞에

홍박 불 아구찜이 위치하고 있다.

 

술안주로도 좋고 건강음식으로도 선호하기에 애주가들이 많이 찾는다.

이곳은 아구를 부산에서 직접 공수받아 요리를 하기 때문에 더 맛이 있다.

 

아구찜은 매운맛을 많이 선호하지만, 그렇지 않은 사람들을 위하여

보통맛으로도 조절이 가능하다.

 

이곳의 아구찜을 보면 콩나물 보다 야구가 더 많은 것을 체감할 수 있다.

아구찜 음식점 갈때마다 아구가 적어서 아쉬워 했지만

이곳에서는 그 정반대라 마음에 드는곳이다.

 

아구찜을 먹은후 식사로 나오는 밥 또한 특별하다.

자세히 보면 밥을 바삭바삭하게 구워서 나오기 때문에 고소하고

맛이 상당히 좋다.

 

주소  :  서울시 마포구 공덕동 384-19  B1

 

 

* 아귀 불갈비  <오동동 아구 할매집>

경상남도 창원시 마산합포구 동성동 48-2

 

* 콩나물 코다리찜 <이야진 생태찌개>

서울시 강남구 역삼동 797-11

 

* 갈비짬뽕전골  <갈비짬뽕>

경기도 고양시 덕양구 행신동 707-5