리얼다큐 숨 성인병 예방 능이버섯 고혈압 빈혈에 좋은 조기 혈관보호 산양산삼

 

가을을 알리는지 아침, 저녁에는 제법 쌀살하다.

환절기에는 기후 변화로 인하여 몸에 이상증세가 발생하기 쉽다.

 

오늘 리얼다큐 숨에서는 가을을 맞아 성인병 예방에 탁월한 능이버섯

고혈압 빈혈에 좋은 생선 조기, 혈관을 보호하는

약초의 왕 산삼에 관해서 소개한다.

 

<성인병 예방, 능이버섯!>

 

송이버섯보다 비타민 B2의 함량이

무려 9배나 많은 것으로 알려진, 능이버섯!

 

가을에 참나무 등 활엽수림에서 자라는 버섯으로 인공재배가 되지 않아

3년에 한 번 정도 딸수 있는 귀한 버섯이라고 한다.

 

향이 독특한 능이버섯은 저칼로리 먹거리로 고기대신 섭취하면

건강에도 좋고 다이어트에 효과적이다.

 

특히 무와 궁합이 잘맞아 가을철 맛나는 음식으로 만날 수 있다.

 

<고혈압, 빈혈에 좋은 가을철 귀족 생선, 조기!>

 

특별한 날 상에 올랐던 조기

제사상에도 빠지지 않고 선조들이 즐겼던 생선중의 하나로 아이의 발육이나

노인의 원기회복에 좋다고 알려져 있다.

8월 금어기가 풀리면서 조기잡이가 한창이다.

특히 참조기는 몸통이 통통하고 씨알이 굵어 가격 또한 비싸다.

 

 

고혈압, 빈혈에 좋은 대표적인 생선으로 꼽히는 가을철 생선, 조기!

 

올 추석에 한번 맛봐야 할 음식이 아닌가 한다.

 

▶ 혈관 세포를 보호! 산양산삼!

 

약초의 왕 하면 산삼이 떠오른다.

산삼의 효능이야 전 국민이 인지하는 상태고 좋다는 것은 누구나 알고 있다.

 

 

천년 이상 산다는 신비스런 약초, 산삼!

오늘 방송에서는 산삼의 씨를 채취・파종하는 사람이 소개된다.

산양산삼으로 불리우는 이 산삼은 최소 10년이라는 인고의 시간을 거쳐야만

하나의 산양산삼을 얻을 수 있다고 한다.