<시방은 새우시대 14가지 새우요리>
인천 부평구에 위치한 새우요리 전문점 “시방은 새우시대”
사람들에게 소문이 자자한 이곳은 다양한 새우요리 맛볼수 있을 뿐만 아니라
무한으로 새우를 즐길수 있다.
새우전문점답게 새우과자가 기본으로 나오고. 여기에 간장게장의 밥도둑 자리를 위협하는 간장새우부터 고소한 새우튀김, 새우가 듬뿍 들어간 새우볶음밥은 기본이다
매콤 달콤한 맛을 내는 허니갈릭쉬림프에 스페인 전통요리를 응용한
새우해물까수엘라까지, 무려 14가지의 다양한 새우요리를 맛볼 수 있다.
어떤 메뉴를 먹어도 다 맛이있고 취향에 따라 골라먹을 수 있는 즐거움이 있다.
각각의 요리마다 직접 개발한 소스를 사용하여 색다른 맛으로 손님들에게
인기를 끌고 있다.
30대의 젊은 사장님들이 모여 오랜 연구 끝에 개발했다는 소스들은 새로운 맛으로
한국인의 입맛에 맞추었다.
쉽게 흉내 낼 수 없는 소스들은 정해진 비율과 방법으로 공장에서 만들어지는데, 재료를 압축해 진액을 뽑아내야 하기 때문이라고 한다.
최상의 맛을 위해 하루에 사용할 만큼만 만든다.
특히 무한리필로 먹을수 있는 간장새우와 양념새우 세트는 인기가 좋다.
새우를 좋아하는 사람이라면 꼭 한번 가봐야 할곳이다.
