<생선구이 무한리필이 8000원>
<가격타파! 이유 있는 맛집> 코너에 출연하는 생선구이 전문점
충청남도 보령시에 위치한 이곳은 생생정보통, 고향이 좋다 에서 방영된
꽤 유명한 맛집이다.
생선을 미리 구워 놓지 않고 손님이 주문할 시 바로 구워주는 곳이라
확실히 맛이 좋다.
단 돈 8천원에 생선구이를 무한리필로 먹을 수 있다는 장점도 있는곳이다.
생선구이 종류로는 꽁치, 삼치, 고등어, 조기 등 다양하게 구비되어 있다.
올여름 무더위에 대천해수욕장으로 피서를 떠났던 사람들이
상경하면서 많이 들리기도 한다.
가격도 저렴하고 싱싱하고 맛도 좋고 삼박자를 다 갖춘 음식들이다.
여기다가 2천원만 보내면 부대찌개까지 덤으로 나온다.
생선구이 맛도 보고 부대찌개도 즐길수 있어서 여러모로 유익하다.
저렴한 가격에 이윤이 남는지 의구심이 들기도 한다.
이곳 사장님의 말을 빌리면 저렴한 생선을 사용하지도 않고 부산에서
잡자마자 급속 냉동한 신선한 국내산 생선들만 취급한다고 한다.
그리고 인건비를 아끼기 위하여 오직 부부의 힘만으로 가게를 운영하기 때문에
생선을 싸게 팔더라도 마진을 남길수 있다고 한다.
인건비를 최소화하고 생선을 직접 손질해 원가를 절감하여
그 혜택을 소비자에게 돌려주는 이곳이 왜 맛집으로 소문났는지 알것같다.
*한울타리
충청남도 보령시 대천2동 209-88