[역전회관] 바싹 석쇠 불고기
오늘 소개되는 역전회관은 석쇠불고기로 유명세를 탄 곳으로
공덕역에서 염리동 가는 방향에 터를 잡고 있는 곳이다.
처음에는 용산역 근처에 있다가 재개발되면서 이곳으로 이전했다고 한다.
이곳은 오랜 전통을 자랑하는 곳으로 한국인의 오랜 한식당
100곳중에 한 곳으로 선정되었다고 건물 입구에 홍보성 문구가 걸려있다.
가게내부는 세련된 디자인으로 인테리어를 장식하여 고기집 같지 않은
분위기를 연출한다.
1층은 남녀 커플이나 소규모 모임장소로 꾸며놓아 편안감을 준다.
2층에는 단체손님 위주로 회식하기에 알맞게 구성되어있다.
이곳이 자랑하는 단품메뉴중 대표적인 음식은 바로 바싹불고기 이다.
놋그릇에 바싹 펴져서 나오는 불고기는 약간 탄듯한 기분이
들면서 연한게 입맛을 당긴다.
상차림으로 나온 깻잎에 싸먹으면 그 맛이 더욱 좋다.
이곳의 세트메뉴로도 상차림을 구성해 놓아서 여러명이 가서 골고루 맛을 즐길수도 있고 아니면 좋아하는 단품메뉴를 추가로 골라서 시켜 먹어도 된다.
낚지볶음, 수육도 맛있고 특히 홍어삼합을 좋아하는 사람이라면
이곳이 안성마춤이다.
세트메뉴를 시키면 선지국을 서비스로 준다.
그리고 음식을 다 먹고 나면 후식으로 자색고구마차가 나오는데
소화가 잘되게 도와준다고 한다.
주소 : 서울 마포구 염리동 173-2번지
[백억하누] 소스 따로 한우불고기
주소 : 서울시 강남구 역삼동 817-26
[우라차차] 산더미 파불고기
주소 : 서울시 강북구 번1동 471-13
