실속있는 대게, 홍게, 꽃게 찜 맛집!
단단한 껍질 속에 담백한 속살이 부드러운 바다음식 게는 맛도 좋고 다이어트에
효과적이어서 많은 사람들이 즐겨 찾는 음식이다.
그러나 재료값이 만만치 않기에 자주 먹을수 있는 음식은 아니다.
오늘 방송에 소개되는 곳은 무한리필로 게를 제공한다.
쫄깃하고 짭조름한 식감의 대명사 "게"는역시 속초에 가서 먹어야 제맛이다.
속초에서도 유명한 "게머꼬회머꺼"는 대게 뿐만 아니라 싱싱한 활어회까지
소정의 요금만 지불하면 마음껏 먹을 수 있다.
손님이 직접 고른 대게를 17분간 찜통애서 쪄낸 후 몸통부터 다리까지 먹기 좋게 손질해 주고, 대게 다리를 내장에 찍어 먹는 대게 내장 퐁듀부터 대게찜의 하이라이트 게딱지에 비벼먹는 볶음밥까지 풀코스로 즐길수 있다.
1인당 4만 5천원에 활어회와 초밥을 포함한 14가지 기본 반찬이 무한리필
되는 대게찜 맛집으로 연중 방문하는 사람들이 꽤 많다.
<게머꼬회머꼬>
주소 : 강원도 속초시 장사항해안길 49
속초 수협 직판점인 "속초붉은 대게"집은 서울 한복판에 있는 음식점으로
현지에서 직접 공수하여 판매한다.
붉은대게 인 홍게로 요리한 홍게찜이 별미로 많은 단골들을 확보하고 있다.
맛있는 홍게를 먹은 후 홍게 육수로 끓인 홍게라면은 그 맛이 남다르다.
<속초붉은대게>
주소 : 서울특별시 강남구 테헤란로25길 31
