2TV 생생정보 89회 오늘도 어김없이 시청자들에겍 맛집의 세계를
보여주는 기절초풍 味쓰리 편에
각각의 개성과 음식맛을 자랑하는 음식점이 3군데 소개된다.
<생생정보 기절초풍 미쓰리 편 : 1. 뼈해물찜, 2. 족발보쌈, 3, 황태삼합>
# 뼈해물찜 - <엄처시하 뼈해물찜>
남양주 20년 전통을 자랑하는 뼈해물찜 전문식당으로 남양주시에서는
전통있고 맛있는 집으로 알려져 있다.
뼈해물 전문점답게 맛 뿐만아니라 뼈와 해물이 넉넉히 들어가 있어
입맛을 다시고 일어나는 경우가 없어서 좋은곳이다.
이열치열이라고 매운 해물찜을 먹으면 더위가 날라가지 않을까 하는 생각이 든다.
이곳도 다른 음식점처럼 매운맛, 중간, 순한맛 중에서
본인 취향에 맞게 선택할 수 있다.
뼈해물찜 (소)29,000원 (중) 37,000원 (대) 45,000원
뼈 추가시 12,000원을 받는다.
전화번호 031 - 571 - 5677
경기도 남양주시 진접읍 장현리 230 - 4번지
# 족발보쌈 무한리필 -<토박이 족발>
우리나라에서 족발하면 알아주는 곳이 장충동 족발집이다.
전국 어느곳에 가더라도 장충동을 내세운 족발집이 많이 있다.
족발 특유의 향과 부드러운 고기의 맛은 장충동 족발을 따라 갈데가 없는 것 같다.
TV에 맛집으로 자주 소개되어 두말하면 잔소리가 되는 장충동 만의 오랜 전통에서
나오는 족발맛은 특별한 경험이 된다.
그 많은 족발집중에서 소개되는 토박이 족발집은 족발보쌈 무한리필이라는
타이틀을 걸고 많은 사람들을 끌어 모으고 있다.
경제상황이 안좋아 주머니가 얇아진 서민들의 휴식처가 되기에 알맞은 음식점이다.
토박이족발 무한리필 15,990원
전화번호 02 - 2268 - 0363
서울특별시 중구 장충동 2가 187 - 25번지
#황태삼합 - <산골황태국밥집>
황태하면 국내에서 가장 유명한곳이 인제군 용대리이다.
설악산과 맞대어 있는 지형적인 특성 때문에 황태를 건조하는데
가장 이상적인 장소라고 한다.
황태삼합으로 유명한 황태전문점이 이곳에 있다.
인간극장에 황태삼부자로 출연하면서 유명해 졌고 속초가는 길목에 있어
관광객들의 발걸음이 꽤 많은 곳이다.
식당 내부에는 건어물을 파는 코너도 마련되어 있어 선물용으로 많이 판매되고 있다.
황태, 더덕, 제육 3가지가 배합되어 절묘한 맛을 내는 황태삼합의 진정한 맛은
이곳에서 찾을수 있다.
전화번호 033 - 462 - 9361
강원도 인제군 북면 용대리 330번지
