인천시 용현동에 가면 족발 보쌈을 단돈 만원에 무한리필로 해주는
음식점이 있다.
인천IC에서 조금만 가면 가게가 보인다.
이곳은 생방송투데이 맛집으로도 방영된 곳인데 또이어 생방송
오늘저녁에 또다시 방송을 탄다.
1명당 만원만 내면 족발 보쌈은 물론 냉면도 무한리필 된다.
가격이 싸다고 해서 맛이 없는 집도 아니다.
영업개시를 낮 2시에 하는데 사람들이 줄을 서고 있는 곳이며, 어떤 날에는
대기표를 받고 기다리는 불상사도 일어난다.
국내산 족발을 소주와 고추씨, 한약재 등을 넣고 족발을 삶아 야들야들하고
쫀득쫀득한 족발의 맛은 결코 어느 식당에 뒤지지 않는다.
그리고 보쌈도 잡냄새가 나지 않고 부드러워 입에 잘맞는다.
단지 보쌈고기는 국내산이 고가라 그런지 원산지가 독일, 네덜란드 산을
사용하고 있다.
이런 이유때문인지 족발을 많이 무한리필 시켜 먹는다.
보쌈김치도 아삭아삭한 식감을 위해 고구마를 넣는데 씹는 식감이 좋다.
냉면도 맛이 좋기 때문에 고기와 같이 육씸냉면으로 먹으면 색다른 맛을
느낄 수 있다.
주소 : 인천시 남구 용현동 621-8
