무더위가 본격적으로 시작되면서 먹는 음식도 변하기 시작했다.
계절도 무시 못하는지라 시원한 냉면, 콩국수, 물회 등이 입맛을 당긴다.
오늘 방송되는 2TV저녁 생생정보에서는[가격의 극과극]이라는 코너로
물회에 대해서 소개한다.
28,000원 물회를 지랑하는 청수횟집,
입이 떡 벌어지는 90,000원 짜리 바다황제 물회를 비교한다.
안양시 명학역 인근에 위치한 청수횟집은 바다회를 전문으로 하는 음식점이다.
오늘 소개되는 코너는 "물회" 지만 이곳에서 맛보는 회는 특별하다.
제주도 깊은바다 심해에서 서식하는 전설의 제주돗돔은 많은 사람들이 특별한 요리로 손을 꼽는다.
스키다시로 나오는 여러가지 요리들이 새롭게 느껴지는 곳이다.
기본적으로 나오는 산낙지와 바삭하게 튀겨진 옥돔구이, 쫄깃한 맛을 내는
돔껍질, 모든 안주에 어울리는 계란찜까지 하나도 버릴것이 없다.
번데기도 나오는데 잡냄새도 없고 조리시간을 1시간 이상 공을 들여 제공
한다고 한다.
여름철 별미와 간단하게 먹을수 있는 물회는 회가 두툼하면서, 부드럽고,
쫄깃하게 시원하여 더위를 식혀준다.
물회를 먹어본 사람들은 다시 한번 오겠다는 다집을 하고 간다고 한다.
주소 : 안양시 만안구 안양 6동 532-6
* 영업시간 : 오전 11시 30분 ~ 오후 10시 30분
(매주 일요일 휴무 / 브레이크 타임 : 오후 3~4시)
* 바다황제 - 물회 90,000원
대전 최고의 스키다시를 제공하는 횟집으로 소문이 난 곳이다.
가격은 비싸지만 각종 모임, 회식 장소로 각광을 받고 있다는데,
비싼만큼 맛이 있는지는 한번 가봐야겠다는 생각이 들기도 한다.
주소 : 대전 중구 대흥로 121번길 43
* 영업시간 : 오전 11시30분 ~ 오후 10시 (매주 월요일 휴무)
