<청초수 물회>
이곳 회집은 대한민국 최초라는 수식어가 많이 붙어 다닌다.
최초 물회 섭국 전문점, 물회육수공장, 물회 섭국 프랜차이즈, 사골물회개발,
물회육수팩 전국판매 등 적극적인 마인드를 갖고 사업을 확장하고 있다.
속초에서 물회롤 가장 유명한 이곳은 속초해수욕장과 가까운 곳에 있어
여름휴가철에는 문전성시를 이룬다.
이곳에서 잘나가는 메뉴는 바로 해전물회다
예전에는 1인분에 30,000원으로 고가였지만 지금은 고객에게 환원한다는
입장에서 2인분에 30,000원으로 대폭 가격을 낮췄다.
해전물회에는 가자마, 전복, 해삼, 오징어가 가득 들어가 있어
보는것만으로도 눈이 즐겁다.
시원한 국물에 투입할 소면도 별도로 나온다.
그리고 속초에서 유명한 음식이 또 있다.
바로 아바이순대다
이곳에선 아바이 순대도 취급하는데 모양도 예쁘게 만들고
맛도 꽤 괜찮은 편이다.
속초에 가면 필수코스로 들려 물회를 맛보는 곳!!
올 휴가철에도 물회를 즐겨야 겠다는 생각이 강하게 드는 곳이다.
주소 : 속초시 조양동 1556-4번지
<960 횟집>